Skip to main content

Bien manger pour bien travailler

Dans le cadre de notre activité d'ATELIER CHANTIER D'INSERTION (ACI), nous employons des personnes en situation de précarité. Nous travaillons sur plusieurs axes pour améliorer leur situation. Il s'agit d'une approche systémique prenant en compte dans le même temps, l'employabilité (savoir-être, savoir-faire), la mobilité, la sociabilisation, le logement, la situation financière, la santé....et aussi l'ALIMENTATION. Nous savons que l'alimentation peut avoir un impact sur l'état de santé et dans nos métiers particulièrement physiques (port de charges lourdes notamment, travail à des températures basses l’hiver et élevées l’été) bien se nourrir est essentiel.

Nous sensibilisons déjà régulièrement nos salariés à la question du "bien manger pour bien travailler" mais souhaiterions aller plus loin en les impliquant davantage et en les rendant acteurs de leur bien-être.

En 2019, nous avons commencé à aménager un espace dans nos locaux pour en faire un labo permettant d'y réaliser avec les salariés (un binôme + 1 encadrant) des préparations culinaires que les salariés emportent le matin sur les chantiers. Il ne s'agit pas de faire de nos salariés des cuisiniers mais simplement de leur apporter les connaissances de base en matière d'alimentation (exemples : à quoi servent les protéines, glucides, lipides, sels minéraux, vitamines ? où les trouve-t-on ? comment manger sain et pas cher ? comment associer les aliments, les conserver etc....).

Nous avons au sein de notre équipe d'encadrement une personne à temps plein, chargée de l'accompagnement socio-professionnel des salariés en insertion. Bien qu'exerçant chez nous depuis 9 ans comme CIP (Conseillère Insertion Professionnelle) elle a une formation d'Ingénieure Agronome et est particulièrement sensible à la question de l'alimentation. Elle intervient dans ce projet comme pilote et encadrante. Sa proximité avec les salariés, ses aptitudes de pédagogue et son engagement sont de véritables atouts pour ce projet.

En 2019, nous avons déjà réussi à concocter des menus divers et variés qui ont remporté un franc succès auprès des salariés.

Pour poursuivre notre projet, nous avons besoin d'équipements de cuisine.

Atelier cuisine du 29 juillet 2020 :

 

NIKE

Atelier cuisine du 18 juin 2020 :

 

Atelier cuisine du 30 Janvier 2020 :

Atelier cuisine du 3 octobre 2019 :

La promo 2019 :

Repas préparé par l'un de nos salariés à l'occasion d'une réunion en 2018 :

 

kinoubarruel38
15/08/2020 08:34
On va y arriver !
thierrydebrier-0
06/08/2020 18:14
Bravo, vous avez tout mon soutien !
Les Environneurs
03/08/2020 10:50
Bravo, vous avez tout mon soutien !
dumuisml
02/08/2020 20:01
Beau projet, super !
SebPoGo
02/08/2020 19:34
Belle initiative. Courage à toutes et tous pour la fin de campagne!
isabellecaby
01/08/2020 16:41
On va y arriver ! super projet tenez bon
Frédéric Vinck
20/07/2020 14:13
Belle et saine initiative. Je vous souhaite plein de succès !
d_beraud
19/07/2020 10:00
Bravo, vous avez tout mon soutien !
dumuisml
19/07/2020 08:28
Très Beau projet, Bravo !
vrioufol
18/07/2020 14:00
Bravo à toute l'équipe des Environneurs pour ce super projet, qui donne du sens et du plaisir au quotidien. Bonne continuation! Veronique
g-roux
17/07/2020 09:29
Bravo pour ce super projet
elisa-sauvebois
16/07/2020 16:52
Bravo, vous avez tout mon soutien !
Les Environneurs
15/07/2020 12:06
Bonjour merci ça progresse
Denis Gimenez
14/07/2020 22:41
C'est un super projet et pour être sûr que ça marche je vais faire suivre auprès des amis et famille. Bon vent à tous Denis
paul-cornillon
13/07/2020 09:34
Bravo pour ce super projet En vous souhaitant la réussite et une parfaite adhésion des futurs bénéficiaires
contact-1636
12/07/2020 15:43
Bravo, vous avez tout mon soutien !
Poslovitch
12/07/2020 00:20
Vous faites un travail formidable, poursuivez dans cette voie!
angela-nunes
06/07/2020 18:13
Les petits ruisseaux font les grandes rivières !
johanne-ruyssen
06/07/2020 17:21
Bravo !
moiseterrier
03/07/2020 22:25
Bonne continuation dans ce projet, concret, éducatif, solidaire et rassembleur...
Haute Durance
103.8% ATTEINTS
3115€
collectés sur un objectif de 3000€

17 Aug 2020

Angéla NUNES
CONTREPARTIES
POUR 5€ OU PLUS

Pour 5 € : 

  • votre nom apparaîtra sur notre site internet
  • votre nom apparaîtra dans notre rapport d'activité
POUR 20€ OU PLUS

Pour 20 € :

  • votre nom apparaîtra sur notre site internet
  • votre nom apparaîtra dans notre rapport d'activité
  • votre nom apparaîtra dans une publication du Dauphiné Libéré (édition 04/05).
  • vous recevrez par mail nos recettes de cuisine
POUR 50€ OU PLUS

Pour 50 € :

  • votre nom apparaîtra sur notre site internet
  • votre nom apparaîtra dans notre rapport d'activité
  • votre nom apparaîtra dans une publication du Dauphiné Libéré (édition 04/05).
  • vous recevrez par mail nos recettes de cuisine
  • un nichoir en bois réalisé par nos salariés vous sera offert et remis en mains propres chez nous à Gap.
POUR 200€ OU PLUS

Pour 100 € :

  • votre nom apparaîtra sur notre site internet
  • votre nom apparaîtra dans notre rapport d'activité
  • votre nom apparaîtra dans une publication du Dauphiné Libéré (édition 04/05).
  • vous recevrez par mail nos recettes de cuisine
  • un nichoir en bois réalisé par nos salariés vous sera offert et remis chez nous à Gap
  • vous serez invité à partager un goûter avec nous dans nos locaux à Gap à une date qui vous sera communiquée en fonction de nos plannings.
POUR 1€ OU PLUS

Nous pourrons à l'issue de la collecte faire paraître dans la presse local un article mentionnant les noms des donateurs. 

POUR 1€ OU PLUS

Les noms des donateurs seront mentionnés sur notre site internet, rubrique "actualités" avec un visuel (logo, photo...)